時間:2025-05-23 13:02 來源:中新網 閱讀量:10655
齊文娥 周松芳
廣東是荔枝的原產地,漢代才開始向外傳播,如三國吳康泰《扶南記》說:“荔枝始傳于漢世,初惟出嶺南,后出蜀中?!睎|傳福建就更晚,雖然北宋福建蔡襄的《荔枝譜》說:“荔枝之于天下,唯閩粵南粵巴蜀有之。”不過含糊其辭蹭老大?!皾h初,南粵王尉佗以之備方物,于是始通中國。”嶺南荔枝最初顯然是以干果進貢:“尉佗嘗獻高祖鮫魚、荔枝,高祖報以蒲桃錦四匹?!钡幢闶歉晒沧阋詢A動人主:“漢武帝元鼎六年,破南越,建扶荔宮。扶荔者,以荔枝得名也。自交趾移植百株于庭,無一生者。連年移植不息,后數歲,偶一株稍茂,然終無華實,帝亦珍惜之。一旦忽萎死,守吏坐誅死者數十,遂不復茂矣?!?《三輔黃圖》)至于說“其實則歲貢焉,郵傳者疲斃于道,極為生民之患”,也即說進貢鮮荔,系孤證,難成立。
貢荔雖不可平民得嘗,但令名可以轟傳于外,漢代大學者王逸稱荔枝“卓絕類而無儔,超眾果而獨貴”當非虛譽。荔枝停貢,則聲譽漸歇,故唐代名相張九齡作《荔枝賦并序》,雖然說荔枝是“百果之中,無一可比”,且逢人便說,但“諸公莫之知,固未之信”,平頭百姓就更是難所聞了。張九齡是唐玄宗的名相,或許說多了傳于楊貴妃之耳,加之同出嶺南高州的大宦官高力士的“助力”,便想嘗鮮嶺南荔枝吧,如此寵她的唐玄宗豈有不從之理?遂藉杜牧的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,使荔枝進貢故事代代喧傳,至于今日。
但是,熱烈而平靜的貢荔故事,因為蘇東坡在《荔支嘆》中一句“永元荔支來交州,天寶歲貢取之涪”,而致唐代貢荔的粵蜀之爭千年不息。其實這個問題并不復雜,當年蘇軾忽發此言,將楊貴妃吃的荔枝溯源至涪陵,當屬身為蜀人,且與楊貴妃同鄉,愛鄉情切的鄉曲之愿,因為他沒有提出任何依據,在他之前也沒有任何人提出蜀地之說。宋代學者吳曾便在《能改齋漫錄》中批駁:“東坡詩乃以‘永元荔枝來交州’為據,實屬牽強附會?!?/p>
與楊貴妃差不多同時代的湖北襄陽人鮑防,天寶十二年進士,歷任御史大夫、福建江西觀察使、左散騎常侍、禮部侍郎,封東海郡公,追贈太子少保,他在《雜感》一詩中即詠及貢荔一事,就明確說是貢自嶺南的西部,即同于東漢和帝永元時的交州之地:“五月荔枝初破顏,朝離象郡夕函關。雁飛不到桂陽嶺,馬走皆從林邑山?!?/p>
公元766年,也即楊貴妃死后10年、玄宗死后4年,杜甫作《解悶十二首》,其九曰:“先帝貴妃今寂寞,荔枝還復入長安。炎方每續朱櫻獻,玉座應悲白露團。”“炎方”當指嶺南;從來沒有用炎方指代蜀地的。清仇兆鰲注引《唐史遺事》也這樣說:“乾元初,明皇幸蜀而回,嶺南進荔枝。上感念楊妃,不覺悲慟?!庇忠熳⒄f:“獻自南海,故曰炎方?!碧貏e是“每續”二字,表明正是接續此前的嶺南貢荔。更重要的是,兩詩均作于四川,如果貢由巴蜀,杜甫焉有不知之理,何必舍近求遠,冒蜀人之不韙?
有意思的是,仇兆鰲又在《解悶十二首》之十中明確說相傳的荔枝由涪州進貢是錯的:“(明王嗣奭)《杜臆》:‘涪州有荔枝園,相傳謂充貢于貴妃者?!⑷ゾ熡冗h,今讀公詩,知出瀘戎者是。傳稱置驛傳送數千里色味未變,此蓋駁其無是理也。”駁倒涪州之說很重要,因為自蘇軾之后,主蜀貢者都說是貢自涪州,而在瀘戎親手摘嘗過荔枝的杜甫,都可推證即使蜀地要貢,也應貢自瀘戎。但仇鰲顯然自相矛盾地誤讀了杜甫,因為上一首他才注明貢自嶺南,而且杜甫也一再明說是貢自嶺南,如在《病橘》中說:“憶昔南海使,奔騰獻荔枝?!?/p>
雖然在杜甫這里已經充分解決了荔枝的貢地問題,但茲事體大,且內蘊豐富,也還是有必要繼續作些引證。中唐元稹的《浙東論罷進海味狀》說:“臣伏見元和十四年,先皇帝特詔荊南令貢荔枝。陛下即位后,以其遠物勞人,只令一度進送,充獻景靈,自此停進?!闭f明在安史之亂后國家政局不靖、國力遠遜的情況下,還在維持鮮荔進貢。楊寶霖認為“荊南”當為“嶺南”刻誤,并指出:“檢《新唐書·地理志》土貢有荔枝的,僅廣州南??ぁ薄?楊寶霖《唐代嶺南貢荔小考》)其實《舊唐書·地理志》也說:“嶺南道廣州南海郡土貢荔支?!边B《新唐書·楊貴妃傳》都說,由于唐玄宗對楊貴妃的溺愛,致“四方爭為怪珍入貢,動駭耳目。于是嶺南節度使張九章、廣陵長史王翼以所獻最,進九章銀青階,擢翼戶部侍郎,天下風靡。妃嗜荔支,必欲生致之,乃置騎傳送走數千里,味未變已至京師”。主持貢事的還是張九齡的親弟弟張九章,真可謂兄弟同心協力了。唐代李肇的《唐國史補》說:“楊貴妃生于蜀,好食荔枝,南海所生,尤勝蜀者,故每歲飛馳以進?!鼻迦酸üι蹴t其言??梢娛芳业幕菊J知,歷千年而未變。關鍵是《新唐書》的主要修撰者之歐陽修還是蘇軾的老師,也反襯蘇軾突兀地冒出一句“天寶歲貢取之涪”大違師說,實在是鄉愿之愿,不足為訓,后世主蜀貢之說,多承蘇軾而來,更不足為訓。
再者,楊貴妃的父親楊玄琰,曾擔任過蜀州司戶,她從小在成都長大,應該早已嘗過荔枝。但蜀荔向來并不以品質之佳著稱,蘇軾為蜀人,此前也不著一字,而且他還在詩中寫到楊貴妃的蜀地遺跡。只是到了嶺南,他才大開吟詠。紹圣元年,五十九歲的蘇軾再遭貶謫,踏上了“南來萬里”的惠州之路。次年四月十一日,惠州太守詹范邀其初嘗鮮荔,他寫下《四月十一日初食荔支》,以“海山仙人絳羅襦,紅紗中單白玉膚。不須更待妃子笑,風骨自是傾城姝”來形容荔枝的絕美風姿。
之后,更將其滋味比作江瑤柱與河豚,稱“厚味高格兩絕,果中無比”,并發出“人間何者非夢幻,南來萬里真良圖”的驚嘆。而在《食荔枝二首》中寫下的“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”,至今都被認為是荔枝特別是嶺南荔枝的最佳代言,廣東人也為此深愛東坡千余年,或者會直到永遠。問題是,如果蜀地荔枝那么好,你為什么不早說?又為什么不早歌?反而來一句“天寶歲貢取之涪”讓粵人略有怨言?呵呵!其實他的恩師歐陽修對廣東荔枝贊頌得更早也非常好:“五嶺麥秋殘,荔子初丹,絳紗囊里水晶丸。可惜天教生處遠,不近長安。往事憶開元,妃子偏憐,一從魂散馬嵬關。只有紅塵無驛使,滿眼驪山?!痹谫濏瀻X南荔枝上,他們倒是師徒同心,堪為佳話。
雖然我們可以說楊貴妃的荔枝貢自嶺南,但嶺南很大,具體到何方?馬伯庸在小說《長安的荔枝》里都不肯或者不敢說得明白,不過詳文意還是偏在東部廣州及其附近。但史料則多指向西部,前面已有多有說明,這里再補充說明一下。首先是到了楊貴妃貢荔時代,一代名相張九齡已經開辟了嶺南東部的大庾嶺驛道,繼續沿嶺西驛道上貢,或許與玄宗最寵幸的宦官高州人高力士有關。更重要的是時人認為中國荔枝之佳者在嶺南,嶺南荔枝之佳者在高州,如晚唐段公路《北戶錄》曰:“梧州火山者,夏初先熟而味小劣。其高、潘州者最佳,五六月方熟?!?/p>
晚近力主貢自嶺南特別是高州者,則非阮元莫屬。他在《嶺南荔枝詞》里一再強調這一點,雖然進貢路線與傳統說法有所區別。他先說:“人道驪山驛騎長,漫疑不是嶺南香。漕河自古通扶荔,此路難瞞張九章。”對此,其子阮福注曰:“考唐時轉運,由揚州入斗門,渡淮入汴,由汴入洛,由洛入渭,運入太倉。嶺南貢荔,當亦如轉漕之制,連株成實,輕舟快楫抵渭南后,摘實飛騎,一晝夜可至長安矣。若云馬上七晝夜,必無此事?!庇忠杜f唐書·地理志》“嶺南道廣州南海郡土貢荔支”,而“考東西川土貢皆無荔支”。再引《樂志》及杜詩說:“據此數證,已為確實,況子美生于唐代,目擊其事,其為嶺南之荔更無疑矣?!毕榷ㄏ聨X南,再進一步定調高州:“新歌初譜荔支香,豈獨楊妃帶笑嘗。應是殿前高力士,最將風味念家鄉?!爆F在我們去到高力士的家鄉高州,還能看到很多古老的荔枝樹,也有幾處貢荔園,其中尤以根子鎮的古貢園為著,并成為中國重要農業遺產。
)
聲明:免責聲明:此文內容為本網站轉載企業宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,與本網無關。僅供讀者參考,并請自行核實相關內容。