“沒(méi)有觸網(wǎng)或觸網(wǎng)技能水平較低，導(dǎo)致老年人在數(shù)字化社會(huì)生活中面臨嚴(yán)重不便，面對(duì)數(shù)字化操作不免產(chǎn)生焦慮情緒。”全國(guó)兩會(huì)期間，全國(guó)政協(xié)常委、北京協(xié)和醫(yī)院麻醉科主任醫(yī)師黃宇光，圍繞老年數(shù)字化學(xué)習(xí)和生活面臨“數(shù)字鴻溝”的現(xiàn)象提出相關(guān)建議。

從家庭內(nèi)部而言，身邊家電越變?cè)健奥斆鳌保嵘藗兩钇焚|(zhì)的同時(shí)，卻令一些老年人無(wú)從下手。

體驗(yàn)

老人想找不帶按鈕的高壓鍋

母親想要的，是以往“不帶顯示屏和按鈕”的老式高壓鍋，在如今線下商場(chǎng)早已遍尋不著。反復(fù)勸說(shuō)下，她才同意買(mǎi)一款操作簡(jiǎn)單、被放在賣(mài)場(chǎng)底層角落里的“過(guò)季款”試試。

單一功能的家電，選擇余地越來(lái)越少。陳先生曾想購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)“最普通”的微波爐，方便給父母熱奶熱干糧。但一整層賣(mài)場(chǎng)，僅有一臺(tái)旋鈕式機(jī)器。店員還強(qiáng)調(diào)，這屬于淘汰品，現(xiàn)在的新款受熱更均勻，輻射也小。“我就想既然有更好的技術(shù)，為什么不能把產(chǎn)品做得既受熱均勻，同時(shí)又保留簡(jiǎn)單的操作呢？”

和市民感受類(lèi)似，記者走訪連鎖電器綜合賣(mài)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)家電尤其是廚房電器，已經(jīng)模糊了原本的功能界限，朝著“多面手”方向進(jìn)化。一臺(tái)電器往往“身兼數(shù)職”，搭載功能又多又細(xì)。相應(yīng)的，其顯示屏、按鈕等更是排滿(mǎn)操作面板，顯得“科技感”十足。

例如，破壁料理機(jī)能打果蔬汁、煮米糊、熬綠豆沙，還能煲湯、做雜糧粥，近20個(gè)按鍵足足排成三行有余。電飯煲要先選米的種類(lèi)，再選煮飯類(lèi)別，若想煮粥，還有砂鍋粥、香濃粥等模式可供挑選。

某品牌導(dǎo)購(gòu)介紹，目前店里主推的是一款微蒸烤一體機(jī)，相當(dāng)于將微波爐、蒸鍋、烤箱集納在一處。有的更“先進(jìn)”機(jī)型，甚至還拓展出炸的功能。當(dāng)然，每種功能都對(duì)應(yīng)著相應(yīng)按鈕或菜單，若將時(shí)長(zhǎng)、火候調(diào)得精細(xì)些，二三十個(gè)按鈕是少不了的。

家電“進(jìn)化”至此，確實(shí)提升了人們生活的精細(xì)程度，但也給一部分人群帶來(lái)困惑。在電飯煲銷(xiāo)售區(qū)域，一位老人向?qū)з?gòu)“訴苦”，兒子給買(mǎi)了口“高級(jí)鍋”，每次做飯要選了米，再選用什么模式去煮。按鍵是純觸摸式的，沒(méi)有凸起，好幾次選錯(cuò)開(kāi)始運(yùn)行，又不知如何中止，只能趕緊拔電源再重新設(shè)置。

市場(chǎng)

家電功能復(fù)雜價(jià)格水漲船高

在微波爐區(qū)域，導(dǎo)購(gòu)向記者推薦一臺(tái)智能機(jī)。記者稱(chēng)要給老人購(gòu)買(mǎi)，太復(fù)雜可能不好掌握。“會(huì)用的，教一教就會(huì)了。”導(dǎo)購(gòu)邊介紹邊演示，“這里，設(shè)置好火力，這里可以加時(shí)間，10秒到10分鐘都行，再按‘開(kāi)始’，主要就記住這三步。”記者詢(xún)問(wèn)面板中間十來(lái)個(gè)按鈕，導(dǎo)購(gòu)稱(chēng)，“這些都是做菜的，基本用不到，咱們買(mǎi)了也很少用。”

無(wú)論是否用得到，看上去要顯得很“豐富”。功能多起來(lái)的同時(shí)，智能家電的價(jià)格也水漲船高。像熱推的微蒸烤一體機(jī)，售價(jià)普遍高達(dá)三四千元。

然而，即便一些在操作上沒(méi)有障礙，對(duì)價(jià)格不算敏感的中青年群體，也時(shí)常詬病智能家電功能閑置的問(wèn)題，對(duì)刻意的語(yǔ)音互動(dòng)感到無(wú)奈。例如不少人家中的電飯煲能煮湯，壓力鍋能燜飯，但主要用到的功能各自也就一種。道理很簡(jiǎn)單，一口鍋總不能同時(shí)煮肉、飯、湯。“一體機(jī)”功能再多，想要蒸饅頭的同時(shí)把雞翅烤好，是辦不到的。“可能更適合不怎么做飯的年輕人，正好家里蒸鍋、烤箱、空氣炸鍋都沒(méi)有，偶爾興致來(lái)了烤烤炸炸，就不用再買(mǎi)其他設(shè)備了。”

去年，小宋家里裝修，選購(gòu)了一臺(tái)燃?xì)鉄崴鳌煾瞪祥T(mén)裝好后，機(jī)器便開(kāi)始“打起招呼”。考慮到設(shè)定好數(shù)值后，平時(shí)很少調(diào)來(lái)調(diào)去，她便讓師傅幫忙關(guān)閉了智能語(yǔ)音，“連師傅也說(shuō)，這個(gè)功能其實(shí)沒(méi)什么用。”

不久前，家中突然斷電，很快又來(lái)電，所有電器都重啟，熱水器又“自言自語(yǔ)”了一番。當(dāng)下小宋沒(méi)有理會(huì)，晚上和丈夫聊天時(shí)，熱水器突然高聲“插嘴”，嚇了人一跳，她趕緊研究著把語(yǔ)音助手功能關(guān)掉了。

轉(zhuǎn)變

“非智能”漸成線上熱銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)

“想找老款機(jī)器，可以網(wǎng)上看看”，在導(dǎo)購(gòu)提示下，賣(mài)場(chǎng)難覓的款式，消費(fèi)者轉(zhuǎn)而尋求網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)。

記者看到，格蘭仕、松下、美的等品牌的旋鈕經(jīng)典款微波爐線上持續(xù)熱賣(mài)，優(yōu)惠后的到手價(jià)普遍在200至400元間，相當(dāng)親民。多打出“老人適用、易清潔、好上手”等標(biāo)語(yǔ)，數(shù)萬(wàn)條評(píng)價(jià)中，不少都是“特意買(mǎi)的旋鈕式，老人小孩用起來(lái)都很方便”“對(duì)于老人家來(lái)說(shuō)，還是機(jī)械的操作簡(jiǎn)單，之前買(mǎi)的按鍵款，太復(fù)雜了，點(diǎn)啟動(dòng)要按三下，果斷退了”“買(mǎi)給老人家晚上熱東西吃，安全方便”等表述。

廚房電器外，消費(fèi)者對(duì)“復(fù)古”的追求還延續(xù)到其他家電，例如電視機(jī)上。這是曾引發(fā)人們熱議，詬病智能電器操作繁瑣的“重災(zāi)區(qū)”。中國(guó)家電網(wǎng)此前發(fā)布的一份適老化電視機(jī)調(diào)研報(bào)告顯示，不少老人使用智能電視機(jī)時(shí)遭遇困難。“開(kāi)機(jī)后不能直達(dá)想看的電視節(jié)目”“設(shè)備多不知道互相怎么切換”“操作復(fù)雜，不知道怎么找想看的內(nèi)容”的占到前三位。

遇到困難一般如何解決？40.3%的被調(diào)查對(duì)象選擇“問(wèn)孩子”，還有高達(dá)27.2%的用戶(hù)選擇“直接放棄，不看了”。該調(diào)研令網(wǎng)友產(chǎn)生共鳴，紛紛稱(chēng)“家里老人就是這種情況……”“別說(shuō)老人了，一段時(shí)間沒(méi)看，連年輕人都得琢磨一下。”

這樣的情態(tài)下，一批無(wú)網(wǎng)絡(luò)無(wú)廣告，開(kāi)機(jī)即看的“非智能”電視機(jī)反而重受青睞，“非智能”被專(zhuān)門(mén)強(qiáng)調(diào)出來(lái)，成為產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)。有消費(fèi)者甚至稱(chēng)，現(xiàn)在能找到個(gè)非智能電視機(jī)太不容易，“特地選了完全不智能的，老人非常喜歡，開(kāi)機(jī)就看，不需要搞其他動(dòng)作。”

觀點(diǎn)

智能不能以犧牲易用為代價(jià)

工信部曾印發(fā)《促進(jìn)數(shù)字技術(shù)適老化高質(zhì)量發(fā)展工作方案》，聚焦彌合老年人“數(shù)字鴻溝”舉措。明確到2025年底，推出100款以上具備適老化特征的智能產(chǎn)品，覆蓋手機(jī)、電視機(jī)等多個(gè)類(lèi)別。這一進(jìn)程中，業(yè)內(nèi)人士提示，應(yīng)避免將復(fù)雜視作智能，將“適老”等同于低端過(guò)時(shí)等認(rèn)知誤區(qū)。

“坦白講，關(guān)注智能電器適老化這幾年來(lái)，目前市場(chǎng)上令人眼前一亮的適老化智能家電，我暫時(shí)還沒(méi)有看到。”中國(guó)電子商會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、家電產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究專(zhuān)家陸刃波稱(chēng)，“智能”無(wú)疑是家電行業(yè)未來(lái)競(jìng)相追逐的方向，但要避免唯智能至上、功能過(guò)于細(xì)分的誤區(qū)。

什么都讓顧客自己判斷，繁復(fù)的按鈕看似選擇豐富，卻為消費(fèi)者平添門(mén)檻與煩惱，實(shí)際上是一種偽智能。讓人感覺(jué)這個(gè)機(jī)器很高端，可以賣(mài)個(gè)好的價(jià)錢(qián)，商家以此實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的增值溢價(jià)。陸刃波認(rèn)為，智能不能以犧牲簡(jiǎn)單易用為代價(jià)。如果某樣家電，一部分人群要通過(guò)反復(fù)教育才能使用，甚至反復(fù)教育了也難以使用，就不能稱(chēng)為真正合格的智能家電。

據(jù)他觀察，一些起步較早國(guó)家所推出的適老化智能家電，注重“以人為本”，會(huì)從老人心理需求出發(fā)，考慮到思維變慢、手腳變慢等生理變化，在細(xì)節(jié)上做出輔助。例如盡量減少遙控器、機(jī)體上的按鍵旋鈕數(shù)量，并輔以清晰易懂的圖形、顏色標(biāo)志。洗衣機(jī)通過(guò)開(kāi)口角度設(shè)計(jì)，減少老人彎腰程度，自動(dòng)識(shí)別放入衣物的材質(zhì)、重量，運(yùn)行相應(yīng)洗滌模式。“我們的企業(yè)目前還是偏粗放型，研發(fā)部門(mén)仍停留在產(chǎn)品制造如何降耗降能上，距理想中的智能，還有很長(zhǎng)的路要走。”